Primi piatti

Pasta con uova di salmone

Pasta con uova di salmone

Ravioli con ragù di astice

Ravioli con ragù di astice

Gramigna con zucca e salsiccia

Gramigna con zucca e salsiccia

Minestrone ricco di verdure e fagioli

Minestrone ricco di verdure e fagioli

Minestra maritata calabrese

Minestra maritata calabrese

Virtù abruzzese

Virtù abruzzese

Gnocchetti alla crema di ricotta

Gnocchetti alla crema di ricotta

Pasta alla zucca, salsiccia e funghi

Pasta alla zucca, salsiccia e funghi

Troccoli con ragù di gamberi e verdure

Troccoli con ragù di gamberi e verdure

Tagliatelle con ragù alla bolognese

Tagliatelle con ragù alla bolognese

Maccheroni con ragù di radicchio

Maccheroni con ragù di radicchio

Crema di carote con mezzelune di prosciutto

Crema di carote con mezzelune di prosciutto

Tortelli di magro alla

Tortelli di magro alla "piacentina"

Fusilli con piattoni

Fusilli con piattoni