Primi piatti

Pappardelle cremose con taccole e fiori di zucca

Pappardelle cremose con taccole e fiori di zucca

Paccheri al gratin alla mediterranea

Paccheri al gratin alla mediterranea

Con noci e pangrattato

Con noci e pangrattato

Tortiglioni al ragù di maiale e vino rosso

Tortiglioni al ragù di maiale e vino rosso

Lasagne con zucchine e fiori

Lasagne con zucchine e fiori

Risotto pasquale

Risotto pasquale

Ravioli di agnello alle cipolle

Ravioli di agnello alle cipolle

Con burro, salvia e parmigiano

Con burro, salvia e parmigiano

Ravioli al patè di fave

Ravioli al patè di fave

Gnocchetti di pangrattato con fagioli

Gnocchetti di pangrattato con fagioli

Fusilli con taccole e pancetta

Fusilli con taccole e pancetta

Pasta con uova, patate e pecorino

Pasta con uova, patate e pecorino

Trofie con puntarelle e capperi

Trofie con puntarelle e capperi

Zuppetta di erbe e farro

Zuppetta di erbe e farro