Primi piatti

Gnocchi alle ortiche

Gnocchi alle ortiche

Lasagnette con vongole e zucchine

Lasagnette con vongole e zucchine

Quinoa con broccoli, zenzero e germogli

Quinoa con broccoli, zenzero e germogli

Zuppa grassa o soupe grasse

Zuppa grassa o soupe grasse

Fregola al sugo rustico con salsiccia

Fregola al sugo rustico con salsiccia

Fagottini di grano saraceno ripieni di polenta concia

Fagottini di grano saraceno ripieni di polenta concia

Riso al forno alla reggina

Riso al forno alla reggina

Alici con pasta e salsa verde

Alici con pasta e salsa verde

Pasta e fasioi alla veneta

Pasta e fasioi alla veneta

Cannelloni con ricotta e melanzane

Cannelloni con ricotta e melanzane

Clam Chowder

Pasta con le sarde tradizionale

Pasta con le sarde tradizionale

Pane frattau

Lasagne alla "caprese"