• Procedura
    13 minuti
  • Cottura
    6 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

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Pomodoro e scamorza

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    Preparazione

    Tagliate a cubetti 8 pomodorini, fateli sgocciolare in un colino e conditeli con sale, pepe, un filo d'olio e basilico spezzettato. Sistemate 4 fettine di scamorza affumicata su altrettante fette di pancarré, distribuite la dadolata al centro di ognuna, coprite con altre fette di scamorza e di pane, fate tostare e farcite con paté di olive nere.
    Riproduzione riservata