Ingredienti
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2 cucchiaizucchero a velo
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200 grformaggio spalmabile (tipo philadelphia)
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2 cucchiailatte intero
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3 fogliecolla di pesce
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150 grbiscotto secco
Preparazione
I mini stampi sono perfetti per cheesecake da 2 porzioni. Per 2 stampi: 150 g di biscotti secchi, 200 g di Philadelphia, 2 cucchiai di latte, 3 fogli di colla di pesce, 2 cucchiai di zucchero a velo. Preparate il fondo con i biscotti. Mescolate formaggio, latte, colla di pesce e zucchero a velo; stendete la crema sulle basi, infornate a 170° e coprite con una gelatina ai lamponi.Riproduzione riservata
