Panna acida fatta in casa

Preparazione

Mescolate 2 dl di panna fresca con un dl di yogurt e lasciate fermentare in frigo per un giorno. Per fare più in fretta,
sostituite lo yogurt con un cucchiaino di succo di limone e fate riposare in frigo per almeno 4 ore. La panna acida si
trova anche già pronta nei supermercati più forniti e nei negozi di specialità alimentari.