Ingredienti
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5 cucchiaimiele
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3 cucchiaicuracao
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6 cucchiaisciroppo di kiwi
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2 cucchiaiyerba mate (mate’)
Preparazione
In un recipiente d’acciaio o di vetro residente al calore, fate bollire un litro d’acqua, poi mettetevi dentro 2 cucchiai di matè lasciandolo in infusione (fuori dal fuoco, naturalmente) per 5-6 minuti.
Quindi filtrate attraverso il colino, aggiungete 4-5 cucchiai di miele, 5-6 cucchiai di sciroppo di kiwi, 3 cucchiai di Blue Curacao, mescolate e servite nei bicchieri decorandoli con una rondella di kiwi.
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