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Insalata di pollo con crostini e sesamo

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    Preparazione

    Cuocete il pollo come al punto 4. Tagliate 2 fette di pane pugliese a cubetti e tostateli in un padellino con 1 filo di olio, 1 pizzico di sale e 2 cucchiai di semi di sesamo. Raccogliete in una ciotola il pollo, il pane, 150 g di champignon a fettine,150 g di pomodorini a spicchi e un cuore di lattuga spezzettato. Condite con l'olio al limone (punto 3).
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