Insalata di patate con pomodorini

Preparazione

Lavate e asciugate bene una decina di pomodorini ciliegia e tagliateli a metà in senso orizzontale. Tritate insieme al
prezzemolo un ciuffo di basilico, mezzo spicchio di aglio e, se vi piace, 2-3 foglioline di menta. Mettete le patate in
una ciotola, aggiungete i pomodorini, condite con la vinaigrette e cospargete con le erbe tritate. Mescolate e servite.