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Zenzero
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Ombrina in crosta di sale alle spezie
Capesante crude e cotte in salsa chevice
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Stufato di agnello con la zucca
Filetti di orata allo zenzero (nel cestello di bambù)
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Ceci al profumo di zenzero
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Polpette di lenticchie rosse
Fiori di zucca ripieni con spuma al curry
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