Vino

Calamari e carciofi in pentola a pressione

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Scaloppine con acciughe e olive

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Pagello al forno con salsina di pane e limone

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Pasta risottata con sugo primavera

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Cosciotto d'agnello farcito con olive e finocchietto

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Carré di agnello con carciofi

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Parfait di yogurt allo zenzero

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Carpaccio di pollo cotto

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Coniglio piccante alle acciughe

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Zabaione salato: sapore antico

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Filetti di trota salmonata ai funghi

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Rotolo di maiale farcito alle castagne

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Primi gourmand

Fagottini di tacchino alla mostarda di Natale

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