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Camoscio alla tirolese

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Cavolini fritti

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Falde di peperoni in agrodolce

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Vitello tonnato

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Cotolette di pollo in carpione

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Spaghetti al tonno fresco

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Camoscio in umido

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Sciroppo di lamponi

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Costolette di cervo in salsa di mirtilli

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Insalata di riso venere con gamberi

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Stinco di maiale al forno

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Carbonade valdostana

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Calamari ripieni con capperi e acciughe

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Pasta all'amatriciana con le cozze

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