Vino

Spezzatino alla salvia con funghi e polenta

Spezzatino alla salvia con funghi e polenta

Lattuga brasata

Lattuga brasata

Vino bianco, limone e menta

Vino bianco, limone e menta

Involtini di pesce persico

Involtini di pesce persico

Involtini di vitello all'arancia

Involtini di vitello all'arancia

Merluzzo in umido con funghi

Merluzzo in umido con funghi

Polpettone di manzo con salsiccia

Polpettone di manzo con salsiccia

Coniglio in civet (salmì)

Coniglio in civet (salmì)

Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Involtini di carne di cavallo

Involtini di carne di cavallo

Tegame di carciofi e piselli

Tegame di carciofi e piselli

Costolette di maiale con peperoni

Costolette di maiale con peperoni

Melanzane pasticciate

Melanzane pasticciate

Arrosto in salsa cremosa

Arrosto in salsa cremosa