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Risotto al basilico

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Faraona agli agrumi

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Anatra brasata

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Anello di riso ai funghi

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Tasca farcita ai funghi

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Risotto con zucca e gamberi

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Risotto con provola e pistacchi

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Rotolo di polenta con funghi

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Cotechino e funghi porcini

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Carré di maiale con mele e prugne

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Cinghiale in agrodolce

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Ravioli di carne con sugo di arrosto

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Polpettone con funghi e speck

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Crespelle con radicchio, carciofi e scamorza affumicata

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