Vino

Coniglio alle castagne

Coniglio alle castagne

Petti di quaglia al moscato

Petti di quaglia al moscato

Ravioli con ragù di astice

Ravioli con ragù di astice

Stoccafisso con patate e olive

Stoccafisso con patate e olive

Tortino dorato di riso con farcia filante al radicchio

Tortino dorato di riso con farcia filante al radicchio

Cappone ripieno con mostarda

Cappone ripieno con mostarda

Coniglio saporito con pancetta e senape

Coniglio saporito con pancetta e senape

Moscardini e vongole

Moscardini e vongole

Fricandò di carni all'astigiana

Fricandò di carni all'astigiana

Pasta alla zucca, salsiccia e funghi

Pasta alla zucca, salsiccia e funghi

Troccoli con ragù di gamberi e verdure

Troccoli con ragù di gamberi e verdure

Stracotto con le cipolle bionde

Stracotto con le cipolle bionde

Ossibuchi di vitello con le verze

Ossibuchi di vitello con le verze

Pappardelle funghi e calamari

Pappardelle funghi e calamari