Vino

Bucatini al ragù bianco di coniglio

Bucatini al ragù bianco di coniglio

Orata in crosta di carciofi

Orata in crosta di carciofi

Filetto fichi e prugne

Filetto fichi e prugne

Filetto di maiale ripieno

Filetto di maiale ripieno

Risotto porri e salsiccia

Risotto porri e salsiccia

Il peposo di Brunelleschi

Il peposo di Brunelleschi

Totani ripieni alla ricotta

Totani ripieni alla ricotta

Filetti di sogliola allo zafferano

Filetti di sogliola allo zafferano

Orata al forno agli aromi

Orata al forno agli aromi

Arrosto in crosta con carciofi

Arrosto in crosta con carciofi

Carciofi e cipolline aromatici

Carciofi e cipolline aromatici

Rotolo ripieno di carne e verdure

Rotolo ripieno di carne e verdure

Tonno ai capperi e cipolla rossa

Tonno ai capperi e cipolla rossa

Costine in umido con polenta

Costine in umido con polenta