Vino

Seupetta di cogne

Seupetta di cogne

Risotto taleggio e radicchio

Risotto taleggio e radicchio

Pasta e patate con speck

Pasta e patate con speck

Tournedos di manzo al tartufo nero su crostoni

Tournedos di manzo al tartufo nero su crostoni

Rollé di vitello ai carciofi

Rollé di vitello ai carciofi

Involtini di pollo e salvia

Involtini di pollo e salvia

Paccheri di Gragnano con le cozze

Paccheri di Gragnano con le cozze

Pasticcio di lasagne ai carciofi

Pasticcio di lasagne ai carciofi

Bucatini al ragù bianco di coniglio

Bucatini al ragù bianco di coniglio

Orata in crosta di carciofi

Orata in crosta di carciofi

Filetto fichi e prugne

Filetto fichi e prugne

Filetto di maiale ripieno

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Risotto porri e salsiccia

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Il peposo di Brunelleschi

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