Vino

Avocado e gamberi

Avocado e gamberi

Paté o bloc de foie gras

Paté o bloc de foie gras

Macedonia di uva alla frutta secca in gelatina di vino

Macedonia di uva alla frutta secca in gelatina di vino

Torta al ragù

Orecchiette con spada e bottarga

Orecchiette con spada e bottarga

Fondo di cottura

Fondo di cottura

Fichi secchi "morbidi"

Lonza di maiale agli agrumi

Lonza di maiale agli agrumi

Strudel di salmone e verza

Strudel di salmone e verza

Pesce in umido

Teglia di pesce e peperoni

Teglia di pesce e peperoni

Coniglio al lardo e pomodori secchi

Coniglio al lardo e pomodori secchi

Zuppa con fagioli di soia

Zuppa con fagioli di soia

Faraona alla cacciatora

Faraona alla cacciatora