Fichi secchi “morbidi”
Ingredienti
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Preparazione
Un’idea geniale quanto semplice. Scegliete fichi secchi interi, sciacquateli sotto l’acqua fredda, metteteli in una ciotola con un passito leggero, un paio di foglie d’alloro, una scorzetta d’arancia e fateli riposare finché diventano morbidi. Scolateli, senza strizzarli, e portateli in tavola in una ciotola con le foglie d’alloro.
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