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Tonno speziato

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Rotolo ripieno

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Spezzatino di lonza alle olive taggiasche

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Arrosto di vitello al prosciutto aromatico

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Polpette di manzo alla senape

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Rotolo farcito agli spinaci

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Orata al cartoccio ricco

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Filetti di sgombro al forno

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Pesce al cartoccio

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Cima di vitello con carciofi

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Fusello di vitello farcito con erbe aromatiche

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Secondi piatti misti: carne, pesce, uova

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Spinacino con prosciutto e maggiorana

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Rotolo con il cotechino

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