Aperitivo lime e seltz

Questo fresco aperitivo leggermente alcolico a base di succo di lime e vino bianco è ideale per accogliere nel miglior modo possibile i tuoi ospiti. Puoi servirlo accompagnato con dei semplici crackers ai semi oppure con degli stuzzichi da buffet.

Preparazione

1) Metti nello shaker qualche cubetto di ghiaccio, unisci il succo di 1 lime filtrato e riempi con vino bianco secco molto freddo.

2) Aggiungi anche 1/2 cucchiaino di zucchero, 2 foglie di menta e 2 foglie di erba limoncina, agita con decisione per qualche secondo.

3) Servi l’aperitivo al lime nei calici con una spruzzata di seltz oppure dell’acqua fortemente gassata. Completa con 1 cubetto di mela Granny Smith in ogni bicchiere.