VINO BIANCO

Torta al ragù

Orecchiette con spada e bottarga

Orecchiette con spada e bottarga

Fondo di cottura

Fondo di cottura

Lonza di maiale agli agrumi

Lonza di maiale agli agrumi

Strudel di salmone e verza

Strudel di salmone e verza

Teglia di pesce e peperoni

Teglia di pesce e peperoni

Coniglio al lardo e pomodori secchi

Coniglio al lardo e pomodori secchi

Faraona alla cacciatora

Faraona alla cacciatora

Torta soffice con le pere allo zafferano

Torta soffice con le pere allo zafferano

Quaglie arrosto alle mele e castagne

Quaglie arrosto alle mele e castagne

Bocconcini di maiale con porcini

Bocconcini di maiale con porcini

Scaloppe alle noci

Scaloppe alle noci

Padellata di porri e nocciole

Padellata di porri e nocciole

Radicchio agrodolce con cipolle e uvetta

Radicchio agrodolce con cipolle e uvetta