VINO BIANCO

Polpettine nelle foglie di verza

Polpettine nelle foglie di verza

Arrosto di maiale agli agrumi

Arrosto di maiale agli agrumi

Anguilla in carpione

Anguilla in carpione

Anguilla al pomodoro

Anguilla al pomodoro

Polenta con coniglio in umido

Polenta con coniglio in umido

Padellata di cozze ripiene

Padellata di cozze ripiene

Coriandoli dolci

Coriandoli dolci

Risotto con spada flambé

Risotto con spada flambé

Agrodolce di baccalà con uvetta e pinoli

Agrodolce di baccalà con uvetta e pinoli

Lonza arrosto al mirto

Lonza arrosto al mirto

Ostriche alle erbe

Ostriche alle erbe

Orzotto allo zafferano

Orzotto allo zafferano

Lasagne con ragù bianco

Lasagne con ragù bianco

Insalata di pollo e legumi

Insalata di pollo e legumi