Uova

Gnocchetti in crema di porri

Gnocchetti in crema di porri

Cardi in brodo con le polpettine

Cardi in brodo con le polpettine

Rotolo di cappone

Rotolo di cappone

Quiche di funghi e patate

Quiche di funghi e patate

Ravioli di spinaci ai funghi

Ravioli di spinaci ai funghi

Bavarese alle mandorle con croccante

Bavarese alle mandorle con croccante

Torta stella farcita

Torta stella farcita

Torta alla carambola

Torta alla carambola

Flan di cardi con la fonduta

Flan di cardi con la fonduta

Tartare con salsa allo yogurt

Tartare con salsa allo yogurt

Torta salata con cotechino e verdure

Torta salata con cotechino e verdure

Ragù con polpettine

Ragù con polpettine

Ravioli tradizionali

Ravioli tradizionali

Impasto base per la pasta all'uovo

Impasto base per la pasta all'uovo