Uova

Polpettone con funghi e speck

Polpettone con funghi e speck

Crespelle con radicchio, carciofi e scamorza affumicata

Crespelle con radicchio, carciofi e scamorza affumicata

Gnocchi alla valdostana

Gnocchi alla valdostana

Canederli tirolesi allo speck ed erba cipollina

Canederli tirolesi allo speck ed erba cipollina

Cous cous speziato con verdure

Cous cous speziato con verdure

Polenta in carrozza

Polenta in carrozza

Maritozzi alla romana con panna montata

Maritozzi alla romana con panna montata

Crepe di patate

Crepe di patate

Torta croccante di noci

Torta croccante di noci

Insalata di topinambour

Insalata di topinambour

Brodo con fettucce di frittata al prezzemolo

Brodo con fettucce di frittata al prezzemolo

Barchette di avocado

Barchette di avocado

Blinis con caviale e panna acida

Blinis con caviale e panna acida

Torta con crema alle noci pecan

Torta con crema alle noci pecan