Uova

Aspic di primavera

Aspic di primavera

Carciofi ripieni alla salsiccia

Carciofi ripieni alla salsiccia

Triangoli farciti con scamorza e pomodori

Triangoli farciti con scamorza e pomodori

L'uovo fritto

Biscottini salati all'olio pugliese

Biscottini salati all'olio pugliese

Gioco dell'oca al marzapane

Gioco dell'oca al marzapane

Uovo in camicia sul crostone di pane con la pancetta

Uovo in camicia sul crostone di pane con la pancetta

Uovo in cocotte ai germogli di crescione

Uovo in cocotte ai germogli di crescione

Uovo bazzotto nella tartelletta di patate con gli asparagi

Uovo bazzotto nella tartelletta di patate con gli asparagi

Crespelle agli asparagi

Crespelle agli asparagi

Colombe della nonna

Colombe della nonna

Pancetta di agnello con farcia di piselli

Pancetta di agnello con farcia di piselli

Zabaione freddo al rum con pan di spezie

Zabaione freddo al rum con pan di spezie

Tortiglioni alla carbonara

Tortiglioni alla carbonara