Uova

Frittata ai fagioli

Frittata ai fagioli

Mousse au chocolat o mousse al cioccolato

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Torta base di pan di Spagna

Torta base di pan di Spagna

Pancakes di asparagi

Pancakes di asparagi

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

Pasticcio di Rognone (Steak and kidney pie)

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Scarola gratinata

Scarola gratinata

Cagliette dell'Alta Val di Susa

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Frittata al salame

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Pasticcio di coste

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Palle di neve

Polpettone di carni miste

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Polpette alla tartara

Polpette alla tartara

Crepes alla borragine

Crepes alla borragine