TUORLO

Crema al latte di mandorla e terrina di mele

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Colombine sbrisolone

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Colomba con zabaione alle fragole

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Corona di San Bartolomeo

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Quindim alla brasiliana

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Crostata di mele con salsa toffee

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Pizza di ricotta pugliese

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Tartellette con crema ganache

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Crostata alle pere

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La torta del re con la sorpresa

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Soufflé di zucca e formaggio

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Filetto in salsa tartufata

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Zuppa cremosa di aragosta

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Vol-au-vent al granchio

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