TUORLO

Corona di tagliatelle

Corona di tagliatelle

Tarte tatin di fichi servita con crema al limone

Tarte tatin di fichi servita con crema al limone

Amor pontremolesi

Amor pontremolesi

Biscotti ripieni con il mosto

Biscotti ripieni con il mosto

Crema dolce al caffè

Crema dolce al caffè

Tiramisù alla macedonia

Tiramisù alla macedonia

Broccoli fritti con la pastella

Broccoli fritti con la pastella

Tiramisù cremoso all'ananas

Tiramisù cremoso all'ananas

Calamari ripieni in umido alla triestina

Calamari ripieni in umido alla triestina

Millefoglie con fragole e chantilly

Millefoglie con fragole e chantilly

Fiamme di cioccolato

Fiamme di cioccolato

Mignon allo zabaione

Mignon allo zabaione

Sformato di fave e pecorino

Sformato di fave e pecorino

Asparagi con salsa alla senape

Asparagi con salsa alla senape