TUORLO

Salsa per merluzzo impanato

Salsa per merluzzo impanato

Tortino di semolino

Tortino di semolino

Zuccotto estivo

Zuccotto estivo

Lasagne con salsa Mornay

Lasagne con salsa Mornay

Lonza di maiale in fricassea

Lonza di maiale in fricassea

Fritto di cardi e carciofi in pastella

Fritto di cardi e carciofi in pastella

Semifreddo al cioccolato con crema di pistacchi

Semifreddo al cioccolato con crema di pistacchi

Lasagne con i cardi

Lasagne con i cardi

Scaloppine cremose

Scaloppine cremose

Vol au vent con insalata russa

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Tortelli con fonduta e tartufo nero

Tortelli con fonduta e tartufo nero

Crostata di cipolle

Crostata di cipolle

Dolce freddo alle due creme (Veneto)

Dolce freddo alle due creme (Veneto)

Spumone al kiwi

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