Timo

Cheesecake ai peperoni

Cheesecake ai peperoni

Zuppetta di telline alla viareggina

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Tagliata di petto d'anatra arrostito con pesche al timo e Porto

Tagliata di petto d'anatra arrostito con pesche al timo e Porto

Mousse di mortadella

Mousse di mortadella

Zucchine, bacon e pecorino

Zucchine, bacon e pecorino

Cosce di coniglio farcite

Cosce di coniglio farcite

Sandwich di tomino al prosciutto

Sandwich di tomino al prosciutto

Soufflé di gamberi al timo

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Filetto di tonno in crosta di patate

Filetto di tonno in crosta di patate

Piccoli filetti di orata con verdure al cartoccio

Piccoli filetti di orata con verdure al cartoccio

Sogliole in padella

Sogliole in padella

Spalla di agnello e patate

Spalla di agnello e patate

Tegliette di patate e sedano rapa

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Aspic di primavera

Aspic di primavera