TARTUFO BIANCO

Fonduta al tartufo

Fonduta al tartufo

Pasticcio di pasta alla ferrarese

Pasticcio di pasta alla ferrarese

Carne cruda con tartufo

Carne cruda con tartufo

Rifreddo di cappone

Rifreddo di cappone

Trenette radicchio e tartufo

Trenette radicchio e tartufo

Tajarin al tartufo

Tajarin al tartufo

Uova in cocotte con tartufo e formaggio

Uova in cocotte con tartufo e formaggio

Gnocchi alla parigina col tartufo

Gnocchi alla parigina col tartufo

Risotto alla piemontese

Risotto alla piemontese

Filetto di manzo con salsa al tartufo

Filetto di manzo con salsa al tartufo

Capelli d'angelo alla crema di parmigiano e tartufo con zolfini

Capelli d'angelo alla crema di parmigiano e tartufo con zolfini

Fagiano raffinato

Fagiano raffinato

Filetto in salsa tartufata

Filetto in salsa tartufata

Arrosto di bue al tartufo

Arrosto di bue al tartufo