TARTUFO BIANCO

Secondi piatti

Fonduta al tartufo

Primi piatti

Pasticcio di pasta alla ferrarese

Secondi piatti

Carne cruda con tartufo

Antipasti

Rifreddo di cappone

Primi piatti

Tajarin al tartufo

Primi piatti

Trenette radicchio e tartufo

Secondi piatti

Uova in cocotte con tartufo e formaggio

Primi piatti

Gnocchi alla parigina col tartufo

Primi piatti

Risotto alla piemontese

Secondi piatti

Filetto di manzo con salsa al tartufo

Primi piatti

Capelli d'angelo alla crema di parmigiano e tartufo con zolfini

Secondi piatti

Fagiano raffinato

Secondi piatti

Filetto in salsa tartufata

Secondi piatti

Arrosto di bue al tartufo