TARTUFO BIANCO

Secondi piatti

Fonduta al tartufo

Primi piatti

Pasticcio di pasta alla ferrarese

Secondi piatti

Carne cruda con tartufo

Antipasti

Rifreddo di cappone

Primi piatti

Trenette radicchio e tartufo

Primi piatti

Tajarin al tartufo

Secondi piatti

Uova in cocotte con tartufo e formaggio

Primi piatti

Gnocchi alla parigina col tartufo

Primi piatti

Risotto alla piemontese

Secondi piatti

Filetto di manzo con salsa al tartufo

Primi piatti

Capelli d'angelo alla crema di parmigiano e tartufo con zolfini

Secondi piatti

Fagiano raffinato

Secondi piatti

Filetto in salsa tartufata

Secondi piatti

Arrosto di bue al tartufo