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SUCCO DI LIMONE

Carrè di vitello con verdure

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Filetto di salmone al prosciutto crudo

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Salsa per controfiletto

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Tatin di mele alla cannella

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Mini polpette al limone e timo

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Carpaccio di branzino con ortaggi

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Insalata di patate, cipolle rosse e capperi

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Anguria e melone con sorbetto

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Pinzimonio con carpaccio

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Involtini di salmone e burrata

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Crostata con meringa italiana

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