Semola

Tagliatelle al pecorino con pesto di pistacchi

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Capelli d'angelo alla crema di parmigiano e tartufo con zolfini

Capelli d'angelo alla crema di parmigiano e tartufo con zolfini

Tagliatelle con spinacini, ricotta e nocciole

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Rotolo di ricotta e spinaci al gratin

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Fritto di mare alla semola

Fritto di mare alla semola

Agnello al limone

Agnello al limone

Piedini di agnello fritti

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Culigionis al sugo di pomodoro - Ravioli al sugo di pomodoro

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Cuscus di riso alle verdure

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Insalata di fave e ceci

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Delizie al frutto della passione

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Fazzoletti di seta al pesto

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Ravioli fritti alle mandorle

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Tortano rustico imbottito

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