SEMOLA DI GRANO DURO

Pane e pizza

Grissini fatti in casa

Pane e pizza

Come si prepara la treccia pasquale

Pane e pizza

Come fare la pizza senza lievito

Primi piatti

Orecchiette cannellini e cozze

Primi piatti

Tagliatelle di farina di castagne al miele

Primi piatti

Spaghetti alla chitarra

Primi piatti

Ravioli di robiola e noci al pesto di zucchine

Primi piatti

Lasagna allo zafferano con gli asparagi

Torte salate

Tortano al formaggio e scarola

Primi piatti

Pasta fresca di semola

Primi piatti

Pasta alla curcuma e carote con ragù di verdure

Primi piatti

Gnocchetti sardi con triglie e finocchietto

Secondi piatti

Merluzzo fritto in salsa di pomodoro

Primi piatti

Gnocchi cosentini con ragù di agnello