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Scalogno

Salatini misti a sorpresa

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Passatelli con ragù di pesce

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Petto di anatra farcito con verza e pistacchi

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Rollata di tacchino farcita con castagne

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Risotto al prosecco e coda di rospo

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Triangoli verdi di faraona

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Ravioli alle tre carni con sbriciolata di amaretto

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Ravioli di coniglio e carciofi trifolati

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Capesante delicate al gratin

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Ravioli di salmone

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Tortelli di ricotta con scampi al Martini

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Filetti di pesce al limone

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Paté de campagne

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Zucchine al gratin con ragù al latte

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