Salvia

Frittata di fagioli

Frittata di fagioli

Fonduta di formaggi svizzeri

Fonduta di formaggi svizzeri

Raviolo aperto con ricotta e bacon

Raviolo aperto con ricotta e bacon

Pinzimonio invernale con salsa rossa

Pinzimonio invernale con salsa rossa

Padellata di zucca, patate e peperoni

Padellata di zucca, patate e peperoni

Filetto di maiale al latte e speck

Filetto di maiale al latte e speck

Filetto di maiale ai porcini

Filetto di maiale ai porcini

Crespelle alla zucca

Crespelle alla zucca

Coniglio alle castagne

Coniglio alle castagne

Minestrone ricco di verdure e fagioli

Minestrone ricco di verdure e fagioli

Costine in umido coi fagioli

Costine in umido coi fagioli

Pasta alla zucca, salsiccia e funghi

Pasta alla zucca, salsiccia e funghi

Rotolo farcito alla crema di zucca

Rotolo farcito alla crema di zucca

Carpaccio di tacchino speziato

Carpaccio di tacchino speziato