SALSICCIA DI MAIALE

Cappellacci di zucca alla ferrarese

Cappellacci di zucca alla ferrarese

Polenta pasticciata alla napoletana

Polenta pasticciata alla napoletana

Ofelle alla triestina

Ofelle alla triestina

Polenta con le fave

Polenta con le fave

Polenta con la bagna del diavolo

Polenta con la bagna del diavolo

Lumachelle all'urbinate

Lumachelle all'urbinate

Lasagna napoletana

Lasagna napoletana

Anatra farcita alla piemontese

Anatra farcita alla piemontese

Cappone alle castagne

Cappone alle castagne

Coniglio con finocchi e salsiccia

Coniglio con finocchi e salsiccia

Ravioli ai funghi

Ravioli ai funghi

Gnocchi alla ciociara

Gnocchi alla ciociara

Orecchiette con cavoli e salsicce

Orecchiette con cavoli e salsicce

Oca in umido