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SALSICCIA DI MAIALE

Polenta con la salsiccia e i funghi

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Pizza di polenta con finferli e salsiccia

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Agnolotti al brasato

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Polenta gialla gratinata con salsiccia

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Polenta al bitto con salsiccia e radicchio

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Ravioli di castagne, salsiccia e prugne secche

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Spinacino di vitello farcito ai funghi

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Fiori di zucca ripieni

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Timballo di ziti al forno

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Polpette al sesamo e composta di cavolo rosso

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Bucatini con salsicce, pomodoro e ricotta salata

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Tacchinella ripiena alle castagne

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Lasagne alla bolognese classiche

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Arancini con la salsiccia

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