Sale

Involtini di vitello all'arancia

Involtini di vitello all'arancia

Merluzzo in umido con funghi

Merluzzo in umido con funghi

Lonza con patate alla paprica

Lonza con patate alla paprica

Fritole della Venezia Giulia (frittelle)

Fritole della Venezia Giulia (frittelle)

Gulasch triestino (manzo in umido)

Gulasch triestino (manzo in umido)

Lenticchie gialle con grano e melanzane

Lenticchie gialle con grano e melanzane

Il riso per il sushi

Il riso per il sushi

Pesce spada in padella con i peperoni

Pesce spada in padella con i peperoni

Tortine di gamberi

Tortine di gamberi

Polpettone di manzo con salsiccia

Polpettone di manzo con salsiccia

Insalata estiva di friselle

Insalata estiva di friselle

Farfalle alla carbonara di tonno

Farfalle alla carbonara di tonno

Coniglio in civet (salmì)

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Polenta con pancetta e formaggio

Polenta con pancetta e formaggio