Sale

Arrosto alla senape in cocotte

Arrosto alla senape in cocotte

Torta di pancarré con porri e speck

Torta di pancarré con porri e speck

Trofie ai funghi

Trofie ai funghi

Torta di zucca alle spezie

Torta di zucca alle spezie

Vitello in crosta di patate

Vitello in crosta di patate

Carré con mele e pancetta

Carré con mele e pancetta

Stinco al forno con patate e cipolline

Stinco al forno con patate e cipolline

Insalata di radicchio e sedano rapa al roquefort

Insalata di radicchio e sedano rapa al roquefort

Zuppa di pesce con i ceci

Zuppa di pesce con i ceci

Timballo alla ferrarese

Timballo alla ferrarese

Filetto di vitello con i finocchi

Filetto di vitello con i finocchi

Flan di zucca e porri

Flan di zucca e porri

Coniglio in teglia con castagne

Coniglio in teglia con castagne

Teglia di zucca e finocchi al forno

Teglia di zucca e finocchi al forno