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Crespelle gratinate

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Lasagne con crema al taleggio

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Cantucci e Vin Santo

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Filetti di sogliola allo zafferano

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Spaghetti al ragusano

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Arrosto in crosta con carciofi

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Baccalà arrosto con peperoni

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Orata al forno agli aromi

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Tortino di alici e indivia riccia

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Tagliatelle con zucca e pecorino

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Insalata con grana, finocchi e zenzero

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Risotto giallo alla pescatrice

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Crema di patate con tartufo

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Ciambelline alla farina di riso

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