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Peperoni ripieni di ricotta ed erbe

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Gazpacho di pomodori e fragole

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Tagliata di petto d'anatra arrostito con pesche al timo e Porto

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Insalata di pesche e gamberi

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Orate con dadolata di verdure

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Parmigiana di melanzane e zucchine

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Grigliata di pesce dell'Adriatico

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Polpettine di tonno e ricotta

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Mousse di mortadella

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Filetti di nasello al succo d'arancia

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Pollo in umido al sugo rosso

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Quadrotti di mele al latte

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Cuore di bue con robiola di Roccaverano

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Rotolini di caprino al pepe verde con anguria e insalatine

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