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Focaccette con lardo di Arnad e castagne

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Cappone ripieno alle erbe e spumante

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Bicchierini di spume ai 3 sapori

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Quiche agrumata con cipollotti e salmone

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Tagliata gustosa di pesce spada

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Polpette di merluzzo e patate

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Quiche di broccoli e prosciutto

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Gamberi con salsa all'arancia

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Maiale in agrodolce con uvetta

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Insalata di rinforzo con baccalà 

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Involtini di branzino ai gamberi

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Albero di paccheri gratinati

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Involtini di vitello alle nocciole

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Verdurine miste con zabaione salato

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