Sale

Cavolfiori e scalogni alla scorza d'arancia

Cavolfiori e scalogni alla scorza d'arancia

Purè al bicchiere con insalata di mare

Purè al bicchiere con insalata di mare

Quiche alla crescenza, sedano e mostarda

Quiche alla crescenza, sedano e mostarda

Carpaccio di finocchi e ananas

Carpaccio di finocchi e ananas

Confettura di castagne al cioccolato

Confettura di castagne al cioccolato

Ciambelline di cotechino

Ciambelline di cotechino

Crostatine alla zucca con mele e panna

Crostatine alla zucca con mele e panna

Pasticcera con crumble di noci

Pasticcera con crumble di noci

Cialdine alle mandorle con petali di rose

Cialdine alle mandorle con petali di rose

Torta soffice di frutta disidratata

Torta soffice di frutta disidratata

Risotto al Castelmagno con nocciole e zucca

Risotto al Castelmagno con nocciole e zucca

Gratin di tagliolini ai salumi misti

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Lasagne con verdure invernali

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Carbonade di manzo con polenta

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