Sale

Zuppa di bietole, spinaci e miglio

Zuppa di bietole, spinaci e miglio

Minestra di gramigna con ceci e prosciutto

Minestra di gramigna con ceci e prosciutto

Pasta al salmone

Pasta al salmone

Zuppa tradizionale di cipolle gratinata

Zuppa tradizionale di cipolle gratinata

Tagliata di tonno aromatica e salsa di peperoni

Tagliata di tonno aromatica e salsa di peperoni

Filetto di tonno al sesamo

Filetto di tonno al sesamo

Crostini con uovo e caviale

Crostini con uovo e caviale

Terrina di carni e fegatini al mirto

Terrina di carni e fegatini al mirto

Filetto al pepe rosa

Filetto al pepe rosa

Carpaccio con crema di crescenza

Carpaccio con crema di crescenza

Involtini di prosciutto crudo

Involtini di prosciutto crudo

Aragosta gratinata al burro senapato

Aragosta gratinata al burro senapato

Costata di manzo con glassa di miele

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Lasagne con pere e speck

Lasagne con pere e speck