Rosmarino

Doppia mousse con uova di lompo rosse

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Passatelli verdi alla crema di ceci

Passatelli verdi alla crema di ceci

Crema di lenticchie ai gamberi

Crema di lenticchie ai gamberi

Spezzatino di pollo e tacchino

Spezzatino di pollo e tacchino

Arrosto di scottona alla Cavour

Arrosto di scottona alla Cavour

Pollo arrosto sfizioso

Pollo arrosto sfizioso

Coda di rospo alla marchigiana

Coda di rospo alla marchigiana

Rotolo di vitellone con biete da taglio

Rotolo di vitellone con biete da taglio

Cappone in umido

Cappone in umido

Cappone in gelatina

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Hamburger con pancetta e patate

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Spezzatino di manzo al vino rosso

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Spezzatino di capriolo

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Spezzatino di maiale alla silana con funghi e patate

Spezzatino di maiale alla silana con funghi e patate