Ricotta

Calzone classico

Calzone classico

Lasagne con ricotta e provola affumicata

Lasagne con ricotta e provola affumicata

Prataioli ripieni e fritti

Prataioli ripieni e fritti

Orecchiette con ricotta e pomodoro

Orecchiette con ricotta e pomodoro

Arancine di riso ai formaggi

Arancine di riso ai formaggi

Peperoni ripieni di ricotta ed erbe

Peperoni ripieni di ricotta ed erbe

Polpettine di tonno e ricotta

Polpettine di tonno e ricotta

Crostata alle ciliegie

Crostata alle ciliegie

Frittata al forno con ricotta

Frittata al forno con ricotta

Mezze maniche con caponata di melanzane

Mezze maniche con caponata di melanzane

Torta salata alle zucchine e salmone

Torta salata alle zucchine e salmone

Terrina di asparagi e ricotta

Terrina di asparagi e ricotta

Mousse di tonno con crudité

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Pancetta di agnello con farcia di piselli

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