Ricotta

Cannelloni di crepes con ricotta e spinaci

Cannelloni di crepes con ricotta e spinaci

La pastiera

I ravioli con ricotta e spinaci

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Budini di ricotta e frutta secca

Budini di ricotta e frutta secca

Torta morbida di semolino

Torta morbida di semolino

Panzerotti ripieni di prosciutto e ricotta

Panzerotti ripieni di prosciutto e ricotta

Mezzelune ripiene agli asparagi

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Ravioli con le sogliole

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Tortelli al formaggio del Montefeltro

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Tortelli romagnoli di patate

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Risotto alla carnica

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Ravioli alla napoletana

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Torta di farina di castagne e ricotta

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Busiate col pesto alla trapanese

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