RIBES ROSSO

Charlotte fredda ai mirtilli

Charlotte fredda ai mirtilli

Cheesecake con frutta fresca

Cheesecake con frutta fresca

Charlotte di pandoro e crema al cioccolato

Charlotte di pandoro e crema al cioccolato

Plumcake con crema di mascarpone

Plumcake con crema di mascarpone

Cosciotto di agnello al lardo

Cosciotto di agnello al lardo

Macedonia con formaggi e aceto balsamico

Macedonia con formaggi e aceto balsamico

Mousse di pere nel guscio

Mousse di pere nel guscio

Sfoglia con mascarpone e frutti rossi

Sfoglia con mascarpone e frutti rossi

Panettone gastronomico dolce

Panettone gastronomico dolce

Croquembouche in gabbia dorata

Croquembouche in gabbia dorata

Pandoro farcito a stella

Pandoro farcito a stella

Panna cotta al ribes

Panna cotta al ribes

Secondi piatti misti: carne, pesce, uova

Secondi piatti misti: carne, pesce, uova

Salsa di ribes